Содержание Скандинавский феномен: холод, ритуалы и социальные перерывы Континентальные традиции: от венских кофеен до балканских рекордов…
Метка: кофе
Ультразвуковой эспрессо: учёные воссоздали классический вкус без нагрева воды
Содержание Наука ультразвукового извлечения вкуса Энергоэффективность и будущее кофеен Группа учёных из Университета Нового Южного Уэльса…